Drożdże aktywne, suszone do wina FERMIVIN PDM

Fermivin PDM (Saccharomyces bayanus)– do win białych i czerwonych, fermentujące nawet w trudnych warunkach (np.: zbyt niska temperatura, wysokie stężenie garbników oraz cukru); dobre do win musujących oraz wtórnej fermentacji. Tolerancja na alkohol do ok 16%.

Sposób użycia:  Drożdże Enovini nie wymagają wstępnego namnażania. Zawartość torebki wymieszać w 100 ml przegotowanej i wystudzonej do temp. 35 ^*C wody. Całość pozostawić na 20 min i po tym czasie wlać do balonu z nastawem wina. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej.