Kmin rzymski 50 g

Kmin rzymski, inaczej kumin, jest bardzo podobny do kminku jednak ma dużo mniej intensywny zapach.

Kumin jest stosowany w kuchniach świata, które są dobrze doprawione, a więc w kuchni indyjskiej, kuchniach Bliskiego i Dalekiego Wschodu, a także w kuchni meksykańskiej. Kumin jest składnikiem mieszanki curry i innych, pikantnych mieszanek. Dodaje się go do dań z ryżu, fasoli, niektórych ciast i bakłażana.
Kmin rzymski jest niezbędnym składnikiem wielu pikantnych meksykańskich dań, takich jak: sos chili i chili con carne.

Produkt może zawierać: gluten, seler, gorczyce, orzechy i nasiona sezamu.