KMINEK ZIARNO 100 g

Kminek znany był już w starożytnym Egipcie. Stosowano go do usprawnienia procesu trawienia. Obecnie kminek jest uprawiany na kilku kontynentach. 

Zastosowanie w kuchni:

• kminek jest stosowany do tłustych i ciężkostrawnych potraw. Jest dodawany do kapusty, czerwonych mięs, surówek, ćwikły, pieczywa, zup oraz potraw smażonych
• kminek jest popularną potrawą, stosowaną w polskiej kuchni i dodawaną do słodkich wypieków