Kategorie

PŁATKI DĘBOWE AMERYKAŃSKIE ŚREDNIO OPIEKANE 20 g

Cena:4,00 zł

Obsługujemy szybkie płatności internetowe
Obsługujemy szybkie płatności internetowe

Dodaj do listy życzeń

US ŚREDNIO 20G

Płatki dębowe amerykańskie średnio opiekane wytwarzane są w wyselekcjonowanych okazów dębu białego, rosnącego w stanach Virginia, Missouri, Kentucky i Ohio. Dąb amerykański w porównaniu do francuskiego zawiera dużo mniej tanin. Nadają trunkom kokosowych i waniliowych posmaków, a także dużo więcej słodkich nut niż francuski odpowiednik. Posiadają wyraźniejszy smak niż płatki lekko opiekane.

Zastosowanie:

Stosować możemy zarówno do wina, nalewek jak i destylatów rozcieńczonych do mocy konsumpcyjnej:

  • podczas fermentacji - 2 - 4g na 1 litr wina w celu starzenia
  • w celu polepszenia smaku i postarzenia gotowego trunku - 1g na 1 litr w przypadku długiego leżakowania, 3g na 1 litr w przypadku długiego leżakowania
  • dodane do destylatu pozwolą przygotować nam domową "dębówkę"

Płatki należy usunąć poprzez filtrację w momencie, w którym otrzymany smak nas satysfakcjonuje.

Zawartość 20g

Produkty w tej kategorii

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: