WOREK DO FILTRACJI MOSZCZU STOŻKOWY 3 l

Worek filtracyjny wykonany jest czystej, surowej bawełny, która nie wpływa w żaden sposób na smak wina czy nalewek. Worek jest wielokrotnego użytku, można go prać ręcznie lub mechanicznie. 

Użytkowanie: worek przeznaczony jest do filtracji moszczu, gotowego wina, a w szczególności rewelacyjny do oczyszczania nalewek. 

Przed filtracją nalewek należy wstępnie je schłodzić, co spowoduje że zanieczyszczenia zbijają się w „grubsze” kłaczki, zwiększając wydajność filtracji. Po wlaniu cieczy do worka należy go powiesić np.: na sznurku za przymocowane do niego uchwyty i pozwolić cieczy grawitacyjne spływać. Ciecz będzie się powoli sączyć wierzchołkiem worka, a zanieczyszczenia będą osadzać się na jego bokach. 

W przypadku jedynie przelewania wina można worek ułożyć na małym lejku. Aby zwiększyć wydajność procesu można worek „skręcić” wokół własnej osi. 

Worek można założyć na lejek plastikowy:

• worek 7 l jest dopasowany do lejka o średnicy 25 cm
• worek 12 l jest dopasowany do lejka o średnicy 31 cm

Worek może też służyć jako tańsza alternatywa prasy do wyciskania soku z owoców, po wstępnej maceracji czy fermentacji.